很多孩子只愛吃肉不愛吃菜,五顏六色的肉串,會(huì)吸引孩子的目光,引起他們的食欲,你可以把各種蔬菜巧妙地加進(jìn)去,保你的寶貝愛上這一口!
制作方法:
1.將牛肉切粒,提前4小時(shí)用料酒、鹽、五香粉腌制,蓋保鮮膜放入冰箱冷藏。
2.將胡蘿卜、甜椒、洋蔥、西紅柿切塊,加入鹽、黑胡椒粒拌勻。
3.鍋中倒入油燒熱,將腌好的牛肉粒雙面煎至半熟盛起。
4.用竹簽把牛肉粒和蔬菜塊相間穿好,平底鍋放少量油,把蔬菜肉串兩面煎香即可食用。
提示:
1.蔬菜可以換成水果,比如菠果、芒果、圣女果。
2.肉類您可以換成孩子喜歡吃的肉類。 |