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    食物大點名:哪些寶寶易過敏

    2011-11-22 14:06

    摘要: 食物過敏原1:牛奶或奶粉 過敏原因:牛奶或奶粉過敏主要是牛奶蛋白過敏,即牛奶里的大分子蛋白過敏。每當(dāng)接觸到大的蛋白質(zhì)分子,寶寶身體就會發(fā)生不適癥狀。 預(yù)防措施:對于有過敏家族史的寶寶,要堅持母乳喂養(yǎng)。如果 ...

    食物過敏原1:牛奶或奶粉

    過敏原因:牛奶或奶粉過敏主要是牛奶蛋白過敏,即牛奶里的大分子蛋白過敏。每當(dāng)接觸到大的蛋白質(zhì)分子,寶寶身體就會發(fā)生不適癥狀。

    預(yù)防措施:對于有過敏家族史的寶寶,要堅持母乳喂養(yǎng)。如果媽媽產(chǎn)后幾天沒有母乳,最好用低敏奶粉(部分水解蛋白)替代普通奶粉,也就是關(guān)于第一口奶的問題,寶寶接觸過敏原(牛奶的大分子蛋白)越早,越容易過敏。

    食物過敏原2:雞蛋

    過敏原因:雞蛋中含有一種能使寶寶過敏的物質(zhì)——卵清蛋白。當(dāng)寶寶吃雞蛋的時候,卵清蛋白即可成為過敏原引起寶寶過敏,特別是首次吃雞蛋的寶寶。

    預(yù)防措施:雞蛋過敏中蛋白比蛋黃更易引起過敏。如果只給寶寶吃蛋黃而不吃蛋白,會起到既營養(yǎng)又不過敏的效果,所以6~9個月的寶寶開始吃固體食物的時候,最好先添加蛋黃,1歲以后再嘗試吃全蛋。

    食物過敏原3:菠蘿

    過敏原因:由于菠蘿內(nèi)含有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶,這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加,胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流,加上人體感受性差異,導(dǎo)致寶寶過敏反應(yīng)。

    預(yù)防措施:不宜太早給寶寶添加菠蘿,在寶寶輔食添加順序中最好將菠蘿排在其他水果的后面。

    食物過敏原4:海鮮

    過敏原因:海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食物,含有相當(dāng)多的蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,但也是容易引起過敏的食物。

    預(yù)防措施:1、海鮮最好在寶寶18個月以后開始添加,添加時要少量單項進(jìn)行添加;確認(rèn)寶寶不過敏后,再增加分量或添加新輔食。

    食物過敏原5:芒果

    過敏原因:芒果除含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及多種維生素外,還含有單羥基苯及醛酸,這類物質(zhì)易引起過敏,引發(fā)芒果皮炎;特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。

    預(yù)防措施:把芒果切成小片后食用,這樣可避免芒果汁直接接觸到面部皮膚,降低過敏的概率。

    食物過敏原6:花生

    過敏原因:花生是重要的食物過敏原,會引起極其罕見的嚴(yán)重的過敏癥;ㄉ^敏的癥狀包括:血壓降低、面部和喉嚨腫脹,哮喘、呼吸困難、過敏性休克。

    預(yù)防措施:避免花生類的食品,如花生奶油、花生醬、花生油、花生糖、酥皮花生等,并讓其他人也知道寶寶過敏的情況。

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