牛肉蔬菜粥

材料：牛肉20克，香菇1個，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，麻油，胡蘿卜，鹽備用。

做法：

1.先把香菇切成細絲，白菜和胡蘿卜也切成絲備用。

2.鍋中放少許麻油，稍加熱，放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉和白菜絲，加水煮到菜都變軟。

營養(yǎng)提示：冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強身體的免疫機能。