水果富含多種營養(yǎng)成分,特別是含有豐富的維生素C,可增強(qiáng)人體抵抗力,防止感冒。另外,水果中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人體吸收,產(chǎn)生熱能。水果和蔬菜一樣含有很多纖維素,并含有果膠,能起到促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用,預(yù)防便秘,有利于體內(nèi)廢物和毒素的排泄。 秋天正是水果豐收的季節(jié)。這邊,西瓜、桃子等夏季水果還沒下架;那邊,梨、葡萄、大棗、石榴、柿子、柑橘、柚子等時(shí)令水果又?jǐn)[上臺(tái)來。許多家長此時(shí)會(huì)給孩子變著花樣吃很多水果,對此,市婦女兒童保健中心兒童保健科主治醫(yī)師李楠表示,水果雖好,但不宜亂吃,尤其給寶寶吃水果很有學(xué)問。因?yàn),每種水果都有自己的特性,稍不留神,就會(huì)病從口入。李醫(yī)生提醒媽媽們,給寶寶吃水果前最好了解它們不同的特性,然后挑選出適合寶寶的水果。 蘋果 蘋果不含飽和脂肪、膽固醇,是心血管的保護(hù)神。蘋果中的膠質(zhì)還能有效降低膽固醇。蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅病毒的作用,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,降低患感冒的幾率。 提醒:蘋果營養(yǎng)豐富,非常適合嬰幼兒食用,媽媽每天可給孩子吃1—2個(gè)蘋果。 梨 梨能增進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便、解熱的作用。另外,梨還可以潤肺潤燥,但梨性寒涼,一次不要吃得過多。 提醒:如果脾胃虛寒,可把梨切塊煮水食用。 桃 桃含有多種維生素、果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽,含鐵量為蘋果和梨的4—6倍。桃的營養(yǎng)價(jià)值高,但兒童不宜多吃,尤其是胃腸功能不良的寶寶。 提醒:未成熟的桃子和爛的桃子更不要給孩子吃。 杏 杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中,黃酮類物質(zhì)有預(yù)防心臟病的作用,但其所含的苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物會(huì)導(dǎo)致組織細(xì)胞窒息,嚴(yán)重者會(huì)抑制中樞神經(jīng),導(dǎo)致呼吸麻痹,未成熟的杏不可生吃。 提醒:幼兒不宜吃杏或杏制品。 李子 李子對肝病患者有較好的保養(yǎng)作用,可以促進(jìn)血紅蛋白再生,貧血者適度食用李子對健康有益處。李子含大量果酸,過量食用易引起胃痛。 提醒:未熟透的李子不要吃。 |
GMT+8, 2024-10-23 18:26