挑選婚禮場地的注意事項(xiàng)
Q:選擇場地時,著重考慮因素是什么?有什么便捷的途徑嗎?
A:選擇場地時,可以根據(jù)一下3個因素來選擇:1.預(yù)算。如果你的預(yù)算比較緊張,那就盡量考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的酒店餐廳;如果你的經(jīng)費(fèi)比較寬松,可以在高檔餐廳和酒店中進(jìn)行選擇。2.場地的位置和交通。因?yàn)榛檠缤ǔ6家埡芏嘤H戚朋友參加,因此選擇場地的時候也要盡量考慮賓客的交通問題。一個合適的場地應(yīng)該滿足“容易找到“、“交通方便“、“有足夠的車位“幾個基本條件。3.雙方賓客對菜肴的口味偏好。一般婚宴以粵菜居多,口味不會過于刺激。
一般比較便捷的尋找場地的方法有:1.親戚朋友曾使用過的婚禮場地。聽聽他們的介紹,切身的經(jīng)驗(yàn)是最直接的信息。如果周圍新近結(jié)婚的朋友不多,還可以結(jié)婚網(wǎng)站上多看看,聽聽網(wǎng)友的意見。2.婚慶公司的推薦;槎Y策劃師是接觸婚禮最多的人,對場地比普通人有更多也更專業(yè)的了解。3.留意平日的餐廳。如果對哪家餐廳的口味特別滿意,或是中意于其中的布置、服務(wù),也可以聯(lián)系一下問問對方有沒有婚宴服務(wù)。
Q:在初步選定了意向場地,進(jìn)行電話詢問時,有什么技巧和注意事項(xiàng)呢?
A:1.直接說明來意,詢問對方有無婚宴業(yè)務(wù)。如果對方的反應(yīng)直接是“稍等,我?guī)湍一檠缲?fù)責(zé)人”,那么,恭喜你,這家場地應(yīng)該再婚宴方面是比較有經(jīng)驗(yàn)的!相反,如果沒有指定的人負(fù)責(zé),這家的專業(yè)度就大打折扣。
2.詢問場地的大小,及最多能容納的桌數(shù)/人數(shù)。理想的場地能容納的桌數(shù)最好是你預(yù)計賓客人數(shù)的120%-150%。太小的場地會顯擁擠,讓人感覺不好。太大的場地會顯空。同時,要記得預(yù)留舞臺和紅毯的位置。
3.了解檔期。看看你選擇的時間是否有人預(yù)訂。盡量避免同一時間場地承接1場以上婚禮的情況。
4.詢問婚宴標(biāo)準(zhǔn)。有經(jīng)驗(yàn)的婚宴場地,通常都有現(xiàn)成的報價。還要問清楚有無服務(wù)費(fèi),比例是多少;酒水是否可以自帶,相關(guān)費(fèi)用是多少。有些戶外草坪、儀式區(qū),還需要額外的場地費(fèi),也要問清楚。
5.如果對方還提供其他婚禮相關(guān)的服務(wù)和設(shè)施,也最好詢問一下項(xiàng)目和收費(fèi)情況。
Q:實(shí)地考察場地時,有什么注意點(diǎn)?
A:建議新人及家人親自到現(xiàn)場考察,如果可以,最好邀請婚禮策劃師同行。實(shí)地考察要要注意以下幾個環(huán)節(jié):
1.場地的裝修風(fēng)格是否符合你的婚禮形式。中式婚禮可以選擇古香古色的中式餐廳,西式婚禮時尚的餐廳酒店均可。
2.場地簽到處、迎賓處有無合理的安排。
3.交通是否方便,停車是否容易。如果地方不太好找,要額外留意一下周圍的標(biāo)志建筑,方便日后通知賓客。
4.菜肴是否可口。中國人對吃都很講究,所以,要想給賓客好的感受,非要自己考察一下,F(xiàn)在喜宴的餐廳通常會提供試吃的服務(wù),可以帶長輩一起,看下他們是否滿意。
5.根據(jù)自己的需要考察場地的設(shè)施,包括音響、麥克、投影儀等。還要問清楚是可以免費(fèi)使用還是需要租賃。
Q:在計算桌數(shù)的時候,有什么學(xué)問嗎?
A:計算喜宴桌數(shù)是新人最頭疼的一件事禮。一般來說,新人可以按照寄出請柬的80%來計算。一般都會有些賓客因?yàn)槠渌虑椴荒艿綀觥?BR> 新人的朋友和同學(xué)基本都會出席,長輩的朋友缺席率可能會高一點(diǎn),自己家的親朋好友也一般都會出席。最好在宴客前一周打電話給來賓,邀請并確認(rèn)對方是否能出席以及攜帶親友的人數(shù)。
Q:怎樣才能獲得多一點(diǎn)的優(yōu)惠呢?
A:婚禮也有淡旺季之分,5月和10月往往是婚禮最熱門的時間。如果新人選擇在酒店舉行婚禮,那么選擇3、4、8、11月既可以避開婚禮高峰期,也可以獲得一些優(yōu)惠。
對于新人來說,籌備婚宴的時間越長,省錢就越多。你們可以有充足的時間去比對各個服務(wù)項(xiàng)目之間不同的差價和優(yōu)惠,找到一家真正性價比最高的,總比時間緊迫,手忙腳亂地選一家要強(qiáng)很多。
同時,新人也可以關(guān)注新開業(yè)酒店和餐廳的信息,酒店在新開業(yè)時,都會推出物超所值的婚宴套餐 |