BPA到底有沒有危害? BPA又稱雙酚A,是一種化工原料,在工業(yè)上用來合成聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂等材料。聚碳酸酯(PC)是一種透明的硬塑料,常用于制造嬰兒奶瓶的瓶體。而環(huán)氧樹脂則常被用作金屬容器——比如嬰兒奶粉罐的襯里。這些塑料與食品直接接觸,其安全性自然會引起關(guān)注。 事實上,美國凱斯西部保留地大學(xué)醫(yī)學(xué)院的帕特里夏·亨特博士早在2003年就研究發(fā)現(xiàn),在對實驗鼠進(jìn)行的實驗中BPA可導(dǎo)致其染色體異常等病變,并就此向消費者發(fā)出警告。但這一結(jié)論在當(dāng)時遭到了生產(chǎn)廠家的一致否認(rèn),科學(xué)界也有一些不同看法。 近年來,陸續(xù)又有研究發(fā)現(xiàn)BPA可能導(dǎo)致更多的健康威脅,包括諸如導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、可能誘發(fā)少女早熟、造成學(xué)習(xí)能力下降、肥胖、生殖健康風(fēng)險等。甚至有動物實驗顯示,BPA與猴子大腦功能失常和情緒紊亂有關(guān),還可能與乳腺、前列腺及生殖系統(tǒng)疾病有關(guān),甚至?xí)T發(fā)某些癌癥。 中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心周益奇博士介紹說:“BPA既具有雌激素特性,又可干擾雄性生殖活動的某些機(jī)制,是一種潛在的危害很大的化學(xué)物質(zhì)。其弱雌激素特性和抗雄性激素效應(yīng)均在實驗室動物實驗中得到證實! 而北京市塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站朱女士則認(rèn)為:“所有證明BPA有毒的都只是動物實驗,還沒有人體實驗證實這一結(jié)論。每年有數(shù)以萬噸計的PC制品被生產(chǎn)出來,那些生產(chǎn)工人天天接觸,也沒有BPA中毒的,我們做塑料制品檢測的,也天天在接觸這些材料,都沒有中毒,老百姓日常使用中很難會因此中毒! 塑料奶瓶仍穩(wěn)占市場 有專家指出,識別是否是含有BPA的塑料制品,可以看瓶身或者塑料制品的底部是否有一個三角形的環(huán);厥諛(biāo)志,如果三角形中的數(shù)字是7的話,就一定含有BPA。但記者在易初蓮花超市發(fā)現(xiàn),這里無論是奶瓶、水杯,還是喂藥器,絕大多數(shù)都是塑料瓶,并且這些塑料奶瓶和水杯的瓶身上都沒有任何標(biāo)識,只是紙質(zhì)標(biāo)簽上都注明材料為PC(聚碳酸酯),可以煮沸消毒。 周益奇表示:“BPA是生產(chǎn)環(huán)氧樹脂、聚碳酸酯等高分子材料的主要原料,在日常生活中,可能含有這一物質(zhì)的常用塑料用品有塑料水杯、塑料盆等。BPA在水里有一定的溶解度,用塑料制品裝水時有一定的溶出,尤其是酸性水,比如醋。在不清楚塑料容器是否含有BPA時,盡量不要用其裝食品,也不要裝醋,尤其不要用其盛裝嬰兒食品,不要作為加熱器具。” 朱女士表示:“現(xiàn)在市場上絕大多數(shù)塑料容器都是PC制品,進(jìn)口品牌的奶瓶也90%以上是PC材料,因為PC材料相對于PET、聚乙烯而言,透明度高、強(qiáng)度好,是很好的耐高溫材料,但PC材料里面肯定就含有BPA,但含量極少,很難釋出! 玻璃奶瓶危害小 在上世紀(jì)七八十年代,人們喂養(yǎng)嬰兒主要用的是玻璃奶瓶。從材質(zhì)安全性而言,玻璃奶瓶雖然較塑料奶瓶無毒,但在使用中危險性較高,一旦瓶子被摔碎,玻璃碎渣和瓶中溫度較高的奶汁,都可能對嬰兒造成嚴(yán)重的傷害。因此,近年來,國際上普遍流行的還是塑料奶瓶。 然而,面對塑料奶瓶的BPA隱患,北京市東四婦產(chǎn)醫(yī)院兒科主治醫(yī)師付小青建議家長盡量用玻璃奶瓶,用塑料奶瓶的話,給奶瓶消毒時溫度不要超過100℃,要用專門的消毒鍋。有的家長習(xí)慣用蒸鍋給奶瓶消毒,但蒸鍋的溫度超過了100℃,此時PC奶瓶中的BPA會溶出更多,因此不宜用蒸鍋消毒。 江蘇省大豐市第二人民醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任朱海琴表示:“選擇奶瓶的首要原則是奶瓶的材質(zhì)要安全無毒,盡量選用玻璃奶瓶,雖然不夠輕巧,但是可以反復(fù)消毒,放心使用。塑料奶瓶雖然輕巧、方便攜帶,但經(jīng)受反復(fù)消毒后‘耐力’就不如玻璃制品了! 事實上,現(xiàn)在已經(jīng)有不少年輕的媽媽開始重新使用玻璃奶瓶,認(rèn)為“只有用質(zhì)量可靠的玻璃奶瓶才比較放心”。家住北京市朝陽區(qū)常營的李淼女士的孩子還不滿1歲,她說:“玻璃奶瓶和塑料奶瓶我都用,但是塑料奶瓶只有在出門玩耍時,給寶寶喂溫水喝。平時在家喝水喝奶都還是用玻璃奶瓶! |
GMT+8, 2024-10-23 17:36