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    讓幼兒開胃的2款火龍果食譜

    2011-10-14 14:03

    摘要: 三鮮火龍果 用料:火龍果1/2個、鮮貝2個、西葫蘆50克、彩椒50克、鹽1克 制作步驟 1、火龍果洗凈,將果肉挖出,皮留下來做盛具;西葫蘆洗凈,去皮,切成小。徊式废磧艉笄卸。 2、鍋置火上,倒入適量油。油熱后, ...

    三鮮火龍果

    用料:火龍果1/2個、鮮貝2個、西葫蘆50克、彩椒50克、鹽1克

    制作步驟

    1、火龍果洗凈,將果肉挖出,皮留下來做盛具;西葫蘆洗凈,去皮,切成小丁;彩椒洗凈后切丁。

    2、鍋置火上,倒入適量油。油熱后,放鮮貝炒至稍變色。

    3、加入西葫蘆、彩椒炒熟。放入火龍果快速翻炒。最后加入鹽調(diào)味即可。

    配美器總能讓孩子們胃口大開!除了火龍果,平時我們還可以將番茄、南瓜、彩椒中間挖空作為盛器。試試看哦!

    脆炸火龍果

    用料:火龍果1個、面粉50克、淀粉80克、泡打粉3克、食用油500克、精鹽2小匙

    制作步驟

    1、火龍果去殼取肉,切厚片

    2、用清水將面粉、淀粉、精鹽、泡打粉調(diào)勻成漿,把火龍果放入掛糊

    3、鍋內(nèi)倒入油,燒熱,放入火龍果片,炸至表皮變脆時撈起擺入盤內(nèi)即可。

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