天氣越來越冷了,抵抗力還比較差的寶寶對氣候的變化尤其敏感。他們可能會鼻腔干燥,喉部發(fā)癢,甚至出現(xiàn)咳嗽過敏上火等癥狀,媽媽們不要急,在秋季上市的新鮮果蔬中,很多都能緩解和預防寶寶對秋冬季的不適應,以下這些食物,要記得讓他們經常出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。 TOP10:抗病前鋒菜花 菜花質地細嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質。菜花能刺激細胞制造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30倍,從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng),有能力分解進入人體內的致癌物和其他有害化合物,以使人體長期處于良性循環(huán)狀態(tài)。菜花的維生素C含量極高,不但有利于寶寶的生長發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強體質,增加抗病能力。 推薦吃法:番茄菜花,營養(yǎng)豐富,酸甜可口,可促進寶寶食欲。 TOP9:病后佳品芋頭 芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。 TIPS:芋頭要煮爛才易于消化。 推薦吃法:芋頭玉米粥,將芋頭切成丁,與玉米同煮。 TOP8:葷食首選鴨肉 秋天正是鴨子最為肥嫩的時節(jié),營養(yǎng)豐富,富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)素,鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。 TIPS:鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。 推薦吃法:板栗燜鴨,板栗有滋陰補腎、強身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食可是相得益彰。 |
GMT+8, 2024-10-23 21:35