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    不適合寶寶食用的蛋糕種類

    2011-8-24 10:29

    摘要: 1、盡量不要買酥皮蛋糕 現(xiàn)在有種酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養(yǎng)價(jià)值很低。就現(xiàn)在來說加入的通常還是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就沒什么營養(yǎng)了,可是同樣作為高能量的食品,奶酪 ...

                                               

    1、盡量不要買酥皮蛋糕

    現(xiàn)在有種酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養(yǎng)價(jià)值很低。就現(xiàn)在來說加入的通常還是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就沒什么營養(yǎng)了,可是同樣作為高能量的食品,奶酪蛋糕就會(huì)稍微好一點(diǎn),至少奶酪中還會(huì)含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質(zhì)等。

    2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕

    現(xiàn)在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號(hào),但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,我們還是建議去選擇那些很傳統(tǒng)的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。

    3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片

    因?yàn)楝F(xiàn)在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價(jià)值基本就是負(fù)指。

    4、蛋糕加水果不一定就健康

    現(xiàn)在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其實(shí)都是罐頭水果,幾乎沒有什么營養(yǎng)作用,即使有少數(shù)的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數(shù)量少,僅是點(diǎn)綴作用。

    5、那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買

    盡量保持蛋糕內(nèi)外的顏色同意且接近原色,除少量點(diǎn)綴外,最好少用那些比較濃重的顏色,味道溫和自然為佳。

    既要滿足寶寶的食欲又要保證寶寶健康,父母在選擇蛋糕時(shí)一定要注意蛋糕種類的選擇。

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