為保障中考考生用餐安全，連日來，市場監(jiān)管局開展學校及周邊食品安全專項檢查，守護廣大師生飲食安全。

“要嚴格按照餐飲規(guī)范操作，不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品�！痹诜鹛面�(zhèn)初級中學考點的食堂內(nèi)，市場監(jiān)管局工作人員一邊對食堂負責人提出要求，一邊對學校食堂相關(guān)證照、從業(yè)人員健康證、原材料索證索票、食品貯存、餐飲具消毒、食品留樣等進行逐一檢查，督促學校食堂落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。

中考期間天氣炎熱，食品易變質(zhì)。市場監(jiān)管部門將全市中考考點周邊飲品、水果經(jīng)營者等列為重點監(jiān)管對象，開展全面檢查，督促落實食品經(jīng)營單位主體責任，消除食品安全隱患。截至目前，共檢查初中學校食堂32家，校園周邊餐飲單位89家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求餐飲單位立即整改。

此外，中考期間，全市所有考點都安排了監(jiān)管人員駐點保障，檢查學校食堂各項制度的落實情況，檢查考生就餐點就餐人數(shù)、餐次、菜譜等情況，并對各餐飲服務(wù)單位供餐各個環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督，做好每餐檢查記錄。