近日,稠城街道新時(shí)代文明實(shí)踐所攜手茗悅學(xué)堂志愿服務(wù)隊(duì),開展“一葉春茶艾草香”主題活動(dòng),進(jìn)一步普及傳統(tǒng)文化知識(shí),豐富轄區(qū)居民的精神文化生活。 清明節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。很多傳統(tǒng)節(jié)日都有屬于自己的美食,清明節(jié)也不例外。 清明粿諧音“聰明粿”,意為吃了使人聰明伶俐。義烏也流行吃清明粿,一般來(lái)說(shuō),清明粿會(huì)做成圓形、三角形、餃子形等形狀,里面的餡兒有咸甜之分。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),在志愿者的一番講解和示范后,居民們開始動(dòng)手制作。不久,一個(gè)個(gè)綠色的清明粿被整齊地?cái)[在蒸屜上,沒(méi)多久,周圍開始散發(fā)出一股熟悉的清香!斑@幾個(gè)三角形的清明粿是我做的,看著復(fù)雜,做起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,個(gè)小餡多,一口一個(gè)剛剛好。”家住通惠門小區(qū)的何玲英阿姨說(shuō),“大家聚在一起做清明粿才熱鬧,邊做邊說(shuō)說(shuō)笑笑,挺開心的,希望實(shí)踐所今后多舉辦一些類似的活動(dòng)! |
GMT+8, 2024-10-23 15:32